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生産者ルイ・ロデレールLouis Roedererヴィンテージ2006ワイン名クリスタルCristal容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2018 - 2050The 2006 Cristal shows rich and ripe (tropical) fruit on the nose along with delicate brioche notes. Round and textured on the palate, this is a generous but fresh, fine and salty Cristal with a very long and greatly finessed finish. Tasted in New York, November 2018. (Interim End of November 2018, The Wine Advocate 1st Dec 2018) ■熟成しても不変の品格、クリスタル2006 シャンパーニュは、新しいヴィンテージが出ると、そこにばかり目が行きがちだ。

リリースされた時がおいしい、早飲みできるワインというイメージがあるため、すぐに市場から姿を消す。

キャッシュフローが良くないため、ワインをキープする習慣はない。

発売時にほとんどのボトルを市場に出す。

プリムールで瓶詰め前に生産コストを確保できるボルドーのように、一定の在庫を保管しておくのは難しい。

そのため、熟成したボトルが見つからず、飲む機会も少ない。

だからといって、年月を経て進化した姿を経験しないのはもったいない。

クリスタルについては、発売時に完成されているものの、20年は熟成すると、ジャン・バティストは口にする。

過去の試飲でもその熟成力を実感してきた。

幸運なことに、2006を試飲する機会に恵まれた。

2012の透明性、フィネスとエレガンスには及ばないにせよ、十数年間の熟成が新たな魅力を加えていた。

「ルイ・ロデレール クリスタル 2006」は凝縮していて、果実の力感を秘めたゴージャスなワインだ。

温かい気候を反映した肩幅の広いミディアムボディ。

スモーキーで、ナッティ、ブリオッシュ、潮の飛沫、研ぎ澄まされた酸ではなく、丸みを帯びているが、緊張感と繊細さを秘めている。

空気にふれてまとまりが出て、味わいがきっちりとバランスがとれてくる。

ピノ・ノワールが成功した年だが、シャルドネのエレガンスがきいている。

焦点のあったフィニッシュ。

10年後に再会したい。

96点。

【ワインレポートより抜粋:2020/01/31 山本 昭彦氏】 ルイ・ロデレールは1840年代に畑の購入を始めました。

クリスタルの区画はロシアの皇帝アレクサンドル2世の特注を受けて造り始めた時から変わっていません。

後にグランクリュに格付けされた、チョーク質の強い最高の畑です。

 ≪View larger≫2006年からビオディナミへの転換を始め、クリスタル2008年のロゼはすべて、ビオディナミのブドウから造られました。

2012年になって、クリスタルもロゼも100%ビオディナミのブドウから造られるようになりました。

これによって品質がさらに上がりました。

クリスタルの魅力はチョーキーなミネラル感を伴うフィネスと、驚くほど熟成するエネルギーにあります。

20年は楽に進化します。

クリュッグのように熟成してからリリースするスタイではなく、比較的早めにリリースされます。

その時点でもおいしいのですが、何本か購入して寝かせるのも楽しみです。

   2000年代のヴィンテージの評価をまとめます。

基本的に高得点ですが、2006年以降ぐっと評価が高まっています。

もちろん、それ以前のものは発展して、別の世界を見せてくれます。

VTWA(RP)VinousVTWA(RP)Vinous201297+98 20129898+200995+96 200996+97 20089899 2008100 9920079597+ 2007-9720069597 2006969820059394 200593-20049797 20049698+ 20029697 2002100 98 20009592 200095 93

  • 商品価格:28,000円
  • レビュー件数:2件
  • レビュー平均:3(5点満点)

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